Wajik Kletik | Jual Wajik Kletik Khas Muntilan Kondang Rasa
Wajik Kletik adalah oleh-oleh khas kota Blitar, Jawa Timur, rasanya manis-gurih. Terbuat dari Ketan, Gula Jawa, Santan, Kelapa (diparut). Pembuatan memakan waktu cukup lama seperti membuat jenang/dodol. Proses memasak dilakukan mulai dari adonan hingga kandungan air hampir habis / kering.
Yang unik dari Wajik Kletik adalah pembungkusannya yang menggunakan kulit/sarung jagung atau dalam bahasa jawa Klobot, kemudian dijahit bagian pinggirnya. Anda layak mencoba oleh-oleh ini.
Wajik adalah salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia.Kue wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap tempat. Nama wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah.Kue wajik di Sumatera disebut pulut manis. Wajik yang berasal dari ketan juga disebut dengan istilah ketan wajik.Selain memiliki sebutan yang berbeda-beda, Indonesia juga memiliki bermaca-macam jenis wajik.[1] Wajik yang paling dikenal adalah wajik ketan yaitu wajik yang berasal dari beras ketan.Meskipun Kue ini dikenal luas di Indonesia, kue ini juga terkenal di negara tetangga, sehingga kue ini kadang juga diakui sebagai kue khas negara tetangga Indonesia.
Kue wajik memiliki cita rasa manis.Rasa manis tersebut sering pula di tambahkan dengan aroma lain seperti rasa pandan dan panili sedangkan rasa makanan ini ada yang memiliki rasa asli yaitu rasa gula merah dan rasa durian.Kue wajik memiliki tekstur seperti beras yang belum matang tetapi apabila dimakan akan terasa lunak dan mudah digigit.
Jual Wajik Kletik Asli Harga Murah -KaskusKadra.Com-
The post Wajik Kletik | Jual Wajik Kletik Khas Muntilan Kondang Rasa appeared first on KaskusKadra Store.